Med smak av citron, vitlök och balsamvinäger.
↧
Rårivna färska rödbetor
↧
Picklade betor och rotfrukter med smak av curry
↧
↧
Polkabetskaka
Toppad med färskost smaksatt med pepparmynta.
↧
Gratinerad toast med svartrötter och getost
↧
Bonusrecept: Svamp- & spenatpaj
↧
↧
Matig smulpaj med cashew & septembergrönsaker
6-8 portionspajer eller 1 stor paj.
Servera som egen rätt, på buffé eller som tillbehör till en kött- eller fiskbit.
↧
Carpaccio på bresaola
↧
Hemgjord tagliatelle med svamp
↧
Citronsorbet med limoncello
↧
↧
Mauds italienska middag
Go'kvälls kock Maud Onnermark bjuder på italiensk middag i kvällens program. Det blir carpaccio på bresaola, hemgjord pasta med svampsås och en härlig citronsorbet med limoncello.
↧
S'mores cupcakes
12 st.
↧
Brässerade oxkinder med rödvinssås
Smörstekta trattkantareller samt mandelpotatispuré.
↧
Ugnsbakad lammbringa fylld med färsk spenat
Vitlök och citron, serveras med buljong kokta rotfrukter .
↧
↧
Som Tam Sallad - Grön papayasallad
↧
Färska vårrullar med räkor, lax och nouc cham-sås
↧
Sagolik lökpaj med ädelost
6-8 port. Paj är en perfekt bjudrätt. Du kan förgrädda pajskalet och ställa det torrt upp till två dagar i förväg. Pajen går utmärkt förbereda helt färdig dagen innan.
↧
Päronsallad med palsternacka, granatäpple & valnötter
6-8 port.
↧
↧
Ingefärslax
10 port.
↧
Chokladtryffeltårta
10-12 bitar.
↧
Pizzasnittar
20 st.
↧