Här kommer ett av mina nya favoritrecept, skapad en dag då jag fick oväntat besök och snodde ihop en måltid av det som fanns hemma. Palsternacka är en basvara i mitt skafferi, den håller länge, passar till mycket och smakar fantastiskt. Det är en bra bas för en vegetarisk måltid. Komplettera med stekt halloumi och en sallad med linser.
↧