Ärtsoppa och pannkaka i all ära, men om du har lite bråttom kan det här vara ett snabbare alternativ. Smakbrytningen mellan söta morötter, chili, kokos och färsk ingefära är magisk. Ett varmt bröd med ost som smälter ner mellan fingrarna fixar du snabbt under tiden soppan kokar. Nedan hittar du ett recept på het morotssoppa med räkor.
↧